Iltapalaksi tein meille herkkuherkkuleivät. Ostin Lidlistä punaista pestoa ja laitoin sitä toiseen leipään ja toiseen tuli vihreää pestoa. Tuli kyllä ihan ihkuhyviä.

407733.jpg

leipää

öljyä

valkosipulin kynsi

pestoa

mozzarellaa

tomaattia

mustapippuria

Sivele vähän oliiviöljyä leiville ja paahda leipäviipaleita pannulla (käytin itse parilapannua), hiero paahdettuihin leipiin valkosipulinkynnestä makua. Levitä pesto päälle ja laita mozzarella viipaleita ja tomaattia leivälle. Rouhi vähän mustapippuria päälle.