Tämä ohje on peräisin rakkaalta siskoltani ja aivan tajuttoman hyvää. Tässä on jujuna se että kanat voi valmistaa vaikka edellisenä päivänä tai tehdä niin paljon, että iskee pakkaseen. Keitto sitten valmistuu nopeasti.

Broisku:

1 pkt broilerin rintaleikkeitä

3 porkkanaa

sipulia

vettä

Pillko sipuli ja porkkanat. Laita kaikki uunivuokaan ja kypsennä 150 asteessa ainakin pari tuntia. riivi lihat luiden ympäriltä.

Keitto:

6 perunaa

haluamasi määrä tuosta valmiista kypsästä kanasta

hieman kanalientä

1 prk kookosmaitoa

1 prk maissia

kevätsipulia

currya

suolaa tarvittaessa