Tein ennen Riikan reissua pojille pakkaseen makaroonilaatikkoa.Tein laatikon nyt Pakkopullan blogista löytämälläni ohjeella, jossa makaroonit laitetaan raakana joukkoon. Ohjeeni on hieman mukaeltu. Hyvää tuli!

MAKAROONILAATIKKO

538551.jpg

6-7 dl tummaa tai täysjyvämakaroonia

400 g jauhelihaa

2 sipulia

suolaa

mausteita maun mukaan

3 munaa

1 l maitoa

Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta. Voitele isohko, laakea uunivuoka, kaada keittämättömät makaroonit pohjalle, kaada päälle jauheliha ja sekoita. Sekoita munamaito ja kaada vuokaan. Tässä vaiheessa näyttää raa'alta pannarilta.. Kypsennä 200 asteessa noin tunti.