Kaivoin taas Painonvartijoiden keittokirjan esiin ja tein lapsille (naapurin lapset oli meitä viihdyttämässä, kivaa!) kanakeittoa hieman ohjetta mukaillen. Lapsille kelpasi ihan hyvin, itselleni vähän liian mieto. Kerman voisi seuraavalla kerralla vaihtaa kookosmaitoon, tosi hieman enemmän tulee sitten pisteitä. Nyt yhdessä annoksessa 3 pistettä.

KANAKEITTO 6:lle

1 l vettä

1 kasvis/kanaliemikuutio

1 dl tummaa pätkäspagettia

oliiviöljyä

currya

ripaus kanelia

250 g broilerinsuikaleita

1 iso paprika

1 sipuli

1 pss herne-maissi-paprikaa

2 dl ruokakermaa (5 %)

Kypsennä broilerit öljyssä, lisää mausteet ja sipulit ja anna hautua hetki. Lisää vesi, liemikuutio, paprikarenkaat ja he-ma-pa-pussi ja spagetit. Anna kiehua niin että spagetit kypsyvät. Lisää lopuksi ruokakerma ja kuumenna.