Löysin Ei makeaa mahan täydeltä -blogista hyvältä kuulostavan ohjeen iltapalaksi. Kun tuota pakastinta tosiaan pitäisi taas tyhjennellä, tähän sai sitten uppoamaan edes vähän marjoja. Aivan liian hyvää oli... Kiitoksia vaan ohjeesta!

MUSTIKKAPANNARI

50 g margariinia

2 munaa

1½ dl sokeria (vähempikin riittäisi musta)

8 dl maitoa

4 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

1-2 dl mustikoita

Sekoita pannarin ainekset, anna turvota puolisen tuntia ja kaada uunipellille leivinpaperin päälle. Ripottele päälle jäiset mustikat ja paista 200 asteessa noin puoli tuntia.

Tarjoa vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.