Helpolla hyvää tulee -piiras ja tyhjennetään pakkanen -piiras.

606223.jpg

1 pkt valmista murotaikinaa

n. 0,5 dl puolukoita

perunajauhoja

1 prk kermaviiliä

1 muna

n. 1 dl sokeria

Sulata murotaikina ja taputtele vuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita hieman perunajauhoja puolukoihin ja levitä puolukat pohjan päälle. Sekoita kermaviili, muna ja sokeri keskenään ja kaada piirakan päälle. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.